Des produits locaux en pleine saison estivale dans la région

La MRC des Appalaches regorge de produits agroalimentaires.

Depuis quelques années, la région a vu plusieurs nouveaux producteurs, transformateurs se greffer à l’offre déjà existante et permettant d’enrichir nos paniers d’épicerie.  Les fruits, légumes, produits de la viande, de la boulangerie, fromages, et œufs provenant de la région sont disponibles.

S’y ajoutent des produits qui viennent agrémenter nos paniers comme les produits de l’érable, miel, et condiments transformés notamment.  Le prêt-à-manger se développe de plus en plus également.

Ces produits sont disponibles dans les marchés publics qui se tiennent dans la région, dans des paniers accessibles via abonnement, ou même en libre-service, les kiosques à la ferme, et dans des points de dépôt dans certains commerces. 

Pour y avoir accès, le site internet «Le goût de chez-nous», actuellement en ligne, sera éventuellement revampé explique Carole Mercier, conseillère en développement territorial à la MRC des Appalaches…

Voici l’entrevue diffusée dans Le Retour avec Alain Faucher de 16h à 18h à Plaisir 105,5 Thetford Mines et 107,1 Disraeli.