La Microbrasserie Des Haldes; une entreprise aux couleurs locales

Mathieu Hébert-Turcotte et Sophie Cullen-Aubut. Photo Arsenal Média

La Microbrasserie Des Haldes affiche des couleurs locales.

L’entreprise est située au 420, rue Saint-Alphonse sud à Thetford, et a été créée par Sophie Cullen-Aubut et Mathieu Hébert-Turcotte.  Différentes bières sont brassées sur place et une petite cuisine met en valeur les produits locaux, accompagné d’une terrasse extérieure. 

Crédit Arsenal Media

De nombreux produits nécessaires à la fabrication des bières proviennent de la région précise Mathieu Hébert-Turcotte…

De nombreuses bières ont été baptisées avec les noms de certaines municipalités de la MRC des Appalaches ou des moments historiques de la région.  Les propriétaires sont remplis d’idées à développer pour le futur affirme Sophie Cullen-Aubut…

La Microbrasserie Des Haldes reçoit une bonne réponse de la population de la région.

Voici l’entrevue diffusée à Plaisir 105,5 Thetford et 107,1 Disraeli avec Alain Faucher.