Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Fromagerie La Bourgade de Thetford Mines, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au sésame de ne pas consommer le produit «La Commune – Petits Piquants».
Le produit contient de cette substance allergénique sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette et a été offert à la vente jusqu’au 25 mai dernier, et ce, dans plusieurs établissements de la région de la Chaudière-Appalaches et du Centre-du-Québec. Le produit était emballé sous vide dans un emballage de plastique transparent et vendu à l’état réfrigéré. L’étiquette du produit comportait, outre sa dénomination, la mention « FROMAGERIE LA BOURGADE ».
L’exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser une mise en garde par mesure de précaution et ne concerne que les personnes qui souffrent d’une allergie au sésame.
Les personnes concernées qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer, elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter. Il est à noter qu’aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.