Un gin au goût de Beaulac-Garthby est produit par la Distillerie L’incantatrice.
L’entreprise est située au 1431 B, rang Centre, et produit des petits fruits biologiques maraîchers qui sont distillés afin de fabriquer du vin et de l’eau de vie, notamment un gin à base de bleuet, framboise et de vingt épices de leur plantation.
Jean-Sébastien Bergeron et sa conjointe Kim Daniel caressaient le rêve de posséder leur propre distillerie…
L’entreprise a évolué depuis 2015, la production de gin a débuté l’an passé dont le lot s’est envolé en sept jours. La distribution se fait directement à la ferme, le résultat rend bien fier les entrepreneurs…
Jean-Sébastien Bergeron aimerait embaucher un ou deux travailleurs saisonniers l’été prochain afin de permettre à l’entreprise de croître.
Voici l’entrevue diffusée à Plaisir 105,5 Thetford et 107,1 Disraeli avec Alain Faucher, issue de la série «Le goût d’entreprendre…en entrevue» de la SDE Région de Thetford…