Une productrice de reines d’abeilles est à l’œuvre à Saint-Adrien d’Irlande.
L’entreprise Rayons de miel, propriété de Maggie Lamothe-Boudreau, est située dans le rang 9 et contient entre 300 à 400 ruches. Elle produit des reines abeille pour les autres apiculteurs du Québec, 4 700 reines seulement l’an dernier, et commence à se lancer dans le miel au détail.
Sa propriétaire a fait des études universitaires en agronomie et élève une espèce d’abeille hybride québécoise…
Le gros du travail pour un apiculteur débute en mai jusqu’à la fin août, s’ensuit la préparation pour l’hivernage.
Maggie Lamothe-Boudreau compte quatre employés actuellement et se dit satisfaite de l’aventure jusqu’à maintenant…
Rayons de miel possède sa page facebook et son propre site internet à venir.
Voici l’entrevue diffusée à Plaisir 105,5 Thetford et 107,1 Disraeli avec Alain Faucher, issue de la série «Le goût d’entreprendre…en entrevue» de la SDE Région de Thetford.