Les producteurs acéricoles de l’Estrie, inquiets
(Photo: Depositphotos) Les Producteurs et productrices acéricoles de l’Estrie demandent au gouvernement du Québec de faire de l’aménagement des érablières une priorité.
Ceci alors que la réserve stratégique de sirop d’érable a été vidée en raison de la forte demande. Jonathan Blais, président des Producteurs et productrices acéricoles de l’Estrie, affirme « que le Québec doit investir dès aujourd’hui dans la santé, la résilience et la productivité de ses érablières », soutient M. Blais.
Les producteurs acéricoles estiment que le mode de gestion et attribution des budgets liés à la mise en valeur de la forêt privée doit être revu dans les plus brefs délais, précise M. Blais.
Les producteurs de l’Estrie qui placent leurs pions à l’aube de la nomination d’un nouveau ou d’une nouvelle ministre des Ressources naturelles et des Forêts, et demande au nouveau gouvernement de s’engager à moderniser le
régime forestier. « Si nous voulons remplir à nouveau la réserve stratégique et maintenir le leadership mondial du Québec en
acériculture, nous devons donner aux producteurs et aux productrices les moyens d’investir dans leurs érablières. Les fonds publics doivent suivre les besoins des producteurs et productrices et non les structures administratives », fait valoir Jonathan Blais, président des Producteurs et productrices acéricoles de l’Estrie.
Rappelons que les Producteurs et productrices acéricoles de l’Estrie représentent plus de 1 100 entreprises acéricoles et que le Québec répond à 70 % de la demande mondiale de sirop d’érable.